Wilhelm Horst Lichter (born 15 January 1962) is a German cook, television cook, cookbook author, and television presenter. He also occasionally appears on stage as an entertainer.

Horst Lichter
Lichter in 2019
Born
Wilhelm Horst Lichter

(1962-01-15) 15 January 1962 (age 62)
Occupations
  • Cook
  • author
  • TV presenter
PartnerNada Lichter
Children4 (1 deceased)
Websitehorst-lichter.de

Life and career

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Lichter was born on 15 January 1962 in Rommerskirchen-Nettesheim, North Rhine-Westphalia.

He grew up as the eldest son of the miner Anton Lichter and his wife Margret Lichter, nee Heikamp, in the Rhenish lignite district in Gill, a district of Rommerskirchen. He attended a Hauptschule and did bodybuilding as a teenager.[1] At the age of fourteen he began a three-year apprenticeship as a chef with Lutz Winter in the "Alte Post" hotel and restaurant in Bergheim.[2] He chose the profession of cook because he had very positive associations with eating together at the table.[3] He is well known from the German talk and cook show Lafer! Lichter! Lecker! which he moderated together with Johann Lafer[4] and Bares für Rares.[5]

 
Lichter (right) with Henry van Lyck in the show Lafer! Lichter! Lecker!

Personal life

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Lichter has three children from his first marriage; one of them died as an infant. Another relationship resulted in a daughter. He is married for the third time with Nada Lichter and lived in Badenweiler for eight years, and moved to Cologne in 2020.[6]

Lichter is very interested in motorcycles and cars, especially antique cars and modern classic cars.[7][8]

Publications (selection)

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  • Lichters Jahreszeitenküche, 2002, ISBN 3-8025-1506-4.
  • Lafer! Lichter! Lecker! (mit Johann Lafer), 2007, ISBN 3-89883-150-7.
  • Genießen erlaubt! Die gute alte Küche neu entdeckt, 2006, ISBN 3-89479-328-7.
  • Großmutters geheime Rezepte. Aufgedeckt und aufgetischt, 2005, ISBN 3-8025-1667-2.
  • Alles in Butter. Rezepte zum Glücklichsein. Goldmann, München 2007, ISBN 978-3-442-39172-1.
  • Sushi ist auch keine Lösung (DVD, live comedy and cook programm) 2008.
  • Hier bin ich Mensch: Geschichten, die vom Leben erzählen, Mosaik-Verlag, 2014, ISBN 978-3-442-39173-8.
  • Wer hier klaut, stirbt: Horst Lichters Geschichten von tausendundeinem Leben, Goldmann, 2014, ISBN 978-3-442-17090-6.
  • Die Lust am Kochen! Da ist sie wieder!, Gräfe und Unzer-Verlag GmbH, 2015, ISBN 978-3-8338-4540-6.
  • Keine Zeit für Arschlöcher! … hör auf dein Herz, Gräfe und Unzer-Verlag GmbH, 2016, ISBN 978-3-8338-5763-8.

Literature

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References

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  1. ^ Ebberg, Jörn (6 November 2008). "Zu Besuch bei Horst Lichter: Die Motorradsammlung des Fernsehkochs". MOTORRAD (in German). Retrieved 24 October 2020.
  2. ^ Olma, René. "Eifel Classic – Eifel-Tour mit Horst Lichter: Lichter-Effekt – auto motor und sport". motor-klassik.de (in German). Retrieved 14 August 2020.
  3. ^ Nachtcafé from 15 October 2010
  4. ^ "Nach fast 400 Folgen: Finale von "Lafer! Lichter! Lecker!"". RP ONLINE (in German). 25 March 2017. Retrieved 14 August 2020.
  5. ^ "8 Fakten über "Bares für Rares"-Horst Lichter". promipool.de. 27 November 2019. Retrieved 14 August 2020.
  6. ^ "Horst Lichter hat die Nase voll vom Schwarzwald – darum zieht er zurück ins Rheinland". stern.de (in German). Retrieved 14 August 2020.
  7. ^ "Zu Besuch bei Horst Lichter – MOTORRAD". 2 December 2015. Archived from the original on 2 December 2015. Retrieved 12 September 2020.
  8. ^ "Horst Lichter". autobild.de. Retrieved 12 September 2020.
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